Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning
Anggaran 5-10 minit, bergantung kepada saiz labu. Masukkan pula santan pekat dan serai yang diketuk. Masak di atas api yang perlahan sehingga santan pekat mendidih. Perlu kerap dikacau kuah supaya tidak berketul. Tetapi hati-hati mengacau supaya ketulan labu tidak hancur. Apabila labu sudah masak angkat dan hidang. Tip:
Baca juga: Resep Sop Kaki Kambing Khas Betawi, Kuah Santan yang Gurih. 4. Reseo soto betawi daging kuah santan. Resep masakan berkuah santan yang selanjutnya ini adalah soto betawi daging. Ciri khas dari soto berawi adalah penggunaan minyak samin dan aneka rempah lainnya, seperti kayu manis, pala, serai, dan cengkih. 118 resep sayur labu siam ayam santan kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lontong Sayur Labu Siam dan masakan sehari-hari lainnya. xEMTa.